Meny Mors Dag

 

Vichysoise och grön sparris
lättrökt horngädda och stenbitsrom från Skälderviken
165 kr

***

Stekt Kummel
färska gulbetor, gröna ärtor och dragon med grillad havskräfta från Skälderviken
310 kr

 

eller

 

Stekt Vårkyckling
brynta svampar från Hällestad med syltad gurka, skånsk grana och ramslökssky
310 kr

 

***

Jordgubbar i lag
vaniljglass med vispad grädde och mandelbiskvier
145 kr

 

3-rättersmeny 595 kr