Strands Julbord 555 kr

Sillar;
Chili -& apelsinsill, Branteviksill, Mormors löksill, Stekt inlagd sill, Whiskeysill, Vitlöksströmming, Senapsströmming, Kryddsill, Örtsill, Rosépepparsill, Dansk currysill, Löjromsgravad sill, Oliv-& sherrysill, Kräftströmming, Kaviarbakad strömming, Sillsallad, Ansjovis

 

Lax & Rökt;
Varmrökt lax, Inkokt laxfena, Gravad lax, Ål, Kullaböckling

 

Kallskuret;
Leverpastej, Kalvsylta, Gåspaté, Rullsylta, Färsk äppleglaserad skinka, Sockersaltad senapsgriljerad skinka, Lammfiol, Lökkorv

 

Småvarmt;
Köttbullar, Prinskorv, Revben, Janssons, Buljong, Brunkål, Långkål, Julkorv, Paltbröd

 

Beställs av kypare;
Lutfisk, potatis, ärtor, skirat smör och senap

 

Tillbehör;
Sillpotatis, Ägghalvor med Skagen, Rödbetor, Ättiksgurka, Grov senap, Hovmästarsås, Pepparrotscrčme, Cumberlandsås

 

"Gottebord";
Knäck, Marsipanbröd, Pepparmyntspastiller, Chokladmandlar, Tryfflar, Marmelad, Pepparkakor, Kleneter, Mandelmusslor, Ris ā la Malta, saftsås, grädde, sylt

 

Ostar;
Pigan, Skånsk goda, Hyby blå, Herrgårdsost 24 mån

 

***

Lördagar 18.00
Söndagar 15.00
Vardagar vid förbeställning till grupper om minimum 10 pers

 

Kombinera julbord och boende!
"Julmyspaket" 1175 kr/pers. Gäller 2:e, 9:e och 16:e dec